Name: Dim Toast recipe by Manami Sadhukhan in Bengali at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Ingredients: ২ টো ডিম; ৪ টুকরো পাউরুটি; ২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি; ১ চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি; ১ চা চামচ নুন; ৪ টেবিল চামচ তেল

ডিম টোস্ট রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি জনপ্রিয় জলখাবার। বাচ্চারা খুব পছন্দ করে এই খাবারটি।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

২ টো ডিম
৪ টুকরো পাউরুটি
২ টেবিল চামচ পেঁয়াজ কুচি
১ চা চামচ কাঁচালঙ্কা কুচি
১ চা চামচ নুন
৪ টেবিল চামচ তেল

নির্দেশাবলী

তেল ছাড়া সব উপকরণ একটা পাত্রে নিয়ে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবার একটা প্যানে ১ টেবিল চামচ তেল গরম করতে হবে।
এবার একটা পাউরুটির টুকরো এই মিশ্রণে ডুবিয়ে নিতে হবে ও কিছু পেঁয়াজ কুচি আর লঙ্কা কুঁচি পাউরুটির ওপর ছড়িয়ে নিতে হবে।
এবার সাবধানে গরম তেলে পাউরুটি টা দিয়ে দিতে হবে।
সুন্দর বাদামি রঙ আসা পর্যন্ত উল্টে পাল্টে ভাজতে হবে।
ভাজা হয়ে গেলে একটা পাত্রে নামিয়ে নিতে হবে।
একইভাবে বাকি পাউরুটি গুলো ভেজে নিতে হবে।
সব ভাজা হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করুন।
সাথে টমেটো সস রাখুন।

একইরকম রেসিপি