হোম / রেসিপি / এগ চিলি নাগেটস

210
2
0.0(0)
0

এগ চিলি নাগেটস

Sep-12-2018
Jaya Bhattacharyya
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

এগ চিলি নাগেটস রেসিপির সম্বন্ধে

মুখোরোচক

রেসিপি ট্যাগ

  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 100 গ্রাম নিউট্রেলা
  2. চারটি ডিম
  3. এক কাপ রিফাইনড অয়েল
  4. একটা পিয়াজ বাটা
  5. একটা পিয়াজ শুরু করে কুচানো
  6. একটা পিয়াজ ডুমো ডুমো করে কাটা
  7. আদা বাটা 1/2 টেবিল চামচ
  8. রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
  9. কাঁচা লঙ্কা স্লাইস করে কাটা
  10. টমেটো পিউরি 1/4 কাপ
  11. তেজপাতা দুটো
  12. গোটা গরম মসলা
  13. গরম মসলা গুঁড়ো
  14. হ্লুদ 1/2 চামচ
  15. লঙ্কাগুঁড়ো 1/2 চামচ
  16. চিনি ও নুন আন্দাজ অনুসারে

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে নিউট্রেলা গুলো গরম জলে ভালো করে সেদ্ধ করে নিতে হবে
  2. এরপর একটা বাটিতে চারটি ডিম ফাটিয়ে অল্প নুন গরম মসলা গুড়া লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে ফেটিয়ে নিতে হবে, এর পর ওই সেদ্ধ করা নিউট্রেলা ডিমের গোলায়ে ডুবিয়ে কম আচে ভাল করে ভাজতে হবে।। এর পর কড়াই তে বাকি তেল দিএ গোটা গরম মশলা র তেজ পাতা ফোরণ দিএ সরু করে কুচি করা পিয়াজ দিএ একটু ভেজে,এক এ এক এ পেয়াজ বাটা, আদা বাটা,রসুন বাটা, হলুদ গুড়া , লংকা গুড়া, টমাটো পিউরি,আন্দাজ অনুসারে নুন মিষ্টি দিএ ভাল করে কষাতে হবে।।।।। এর পর ডিমের গোলাএ চুবিএ ভাজা নিউট্রেলা দিএ র কিছুক্ষণ কষিএ ডুমো করে কাটা পেয়াজ দিএ আবার খানিক কষিএ অল্প গরম জল দিএ চাপা দিএ ফোটাতে হবে।।। নামানোর আগে কাঁচা লংকা র গরম মশলা ছড়িয়ে কিছুক্ষণ চাপা দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।।।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার