Open in app

কুমড়োগাজর কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  12 min
রান্নার সময়  40 min
পরিবেশন করা  5 people
Sadhana Dey12th Sep 2018

Pumkin carrot cake সম্বন্ধে

Ingredients to make Pumkin carrot cake in bengali

  • ময়দা ১ কাপ
  • দই ৩ টেবিল চামচ
  • বাটার/ সাদা তেল ৪০ মিলি
  • চিনি ৩/৪ কাপ
  • বেকিং পাউডার ১ চামচ
  • বেকিং সোডা ১ চামচ
  • কুমড়ো কুরো ২ টেবিল চামচ
  • গাজর কুরো ২ টেবিল চামচ
  • অরেঞ্জ এসেন্স ১/২ চামচ
  • কিসমিস ১ টেবিল চামচ
  • কাজু ৮-১০ টি
  • আমন্ড কুচি ২ টেবিল চামচ

How to make Pumkin carrot cake in bengali

  1. উপকরন
  2. চিনি মিক্সারে গুঁড়িয়ে নিয়ে , গলানো বাটার, এসেন্স, ও দই ভালো করে ব্লেন্ড করে নিয়েছি।
  3. বড় পাত্রে ময়দা , বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি
  4. এবার ময়দায় কোরানো কুমড়ো , গাজর দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিয়েছি ।
  5. এরপর চিনি বাটারের মিশ্রণ মিশিয়ে নিয়েছি।
  6. গ্যাসের হাই ফ্লেমে কুকার বসিয়ে , প্রেসার রেগুলেটর খুলে , রবার ব্যান্ড সহ ঢাকনা লাগিয়ে কুকার ১০ মিনিট গরম করে নিয়েছি ।
  7. স্টিলের বড় পাত্রে ১ চামচ বাটার মাখিয়ে তাতে ১ টেবিল চামচ ময়দা ছড়িয়ে নিয়েছি ও কেক ব্যাটার ঢেলে দিয়েছি , উপরে কিসমিস ও বাদাম ছড়িয়ে দিয়েছি।
  8. কুকারের ভিতরে তারের জাল বসিয়ে তার উপর কেক ব্যাটারের পাত্র বসিয়ে দিয়েছি।ও ঢাকনা লাগিয়ে কম আঁচে ৪০ মিনিট বেক করেছি ।মাঝে একবার চেক করে নিয়েছি।
  9. তৈরী ডিম ছাড়া কুমড়ো গাজরের কেক

Reviews for Pumkin carrot cake in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Pumkin carrot cake in bengali

  • ডল কেক

    5 likes
  • ওট কেক

    3 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • মাগ কেক

    7 likes
  • ফিস কেক

    5 likes
  • কেক পপস

    4 likes