Open in app

চিকেন কুরকুড়ে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
DrAmita Debnath Das13th Sep 2018

Chicken kurkure সম্বন্ধে

Ingredients to make Chicken kurkure in bengali

  • চিকেন ব্রেস্ট 250 গ্রাম
  • ডিম 2 টা
  • কর্নফ্লাওয়ার 1/2 কাপ
  • নুন পরিমান মতো
  • আদা বাটা 1 চামচ
  • রসুন বাটা 1 চামচ
  • লঙ্কা গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • লেবুর রস 2 চামচ
  • কুরকুড়ে লার্জ প্যাক 1 টা
  • সাদা তেল 1 কাপ

How to make Chicken kurkure in bengali

  1. চিকেন ব্রেস্ট ফটোর মতো লম্বা করে কেটে নুন, আদা বাটা, রসুন বাটা, লঙ্কা গুঁড়ো আর লেবুর রস দিয়ে আধ ঘন্টা ম্যারিনেট করে রাখুন
  2. কুরকুড়ে গ্রাইন্ডার এ এমন ভাবে গুঁড়ো করুন যেন একটু দানা দানা থাকে
  3. ডিম আর কর্নফ্লাওয়ার একটু নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন
  4. চিকেন পিস গুলো ওই মিশ্রনে চুবিয়ে রাখুন
  5. এবার চিকেন পিস গুলো কে কুরকুড়ের পাউডারে ভালো করে কোট করে নিন
  6. গরম তেলে ভেজে নিন
  7. গরম গরম সার্ভ করুন

Reviews for Chicken kurkure in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Chicken kurkure in bengali

  • চিকেন 65

    47 likes
  • চিকেন ৬৫

    7 likes
  • চিকেন ৬৫

    8 likes
  • দই চিকেন

    9 likes
  • দই চিকেন

    8 likes
  • চিকেন বল

    8 likes