লগ ইন
597
10
0.0(0)
0
Shampa Das
ফুলকপির নিরামিষ রোস্ট খেতে খুব ভাল হয় । অতিথি আপ্যায়নে এর জন্য আদর্শ ।
কাজু ও পোস্ত জলে ভিজিয়ে পেস্ট করে রাখতে হবে
ফুলকপির ফুলগুলো খুলে নিয়ে ধুয়ে রাখতে হবে
একটা বাটিতে দই , কাজু পোস্ত বাটা, হলুদ গুড়ো , কাশ্মীরী লঙ্কার গুড়ো , নুন , কাঁচা লঙ্কা দিয়ে একটা পেস্ট বানাতে হবে
ফুলকপির ফুলগুলো নিয়ে এর এই পেস্টে মাখিয়ে নিতে হবে
এক চামচ সরষের তেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
পনেরো মিনিট ঢেকে অপেক্ষা রাখতে হবে
কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে তেজপাতা , শুকনো লঙ্কা , আস্ত গরমমশলা ফোড়ন দিতে হবে
ম্যারিনেশন থেকে ফুলকপি তুলে কড়াইতে দিতে হবে
ঢেকে ফুলকপি ভাজা ভাজা করে নিতে হবে
পরে ম্যারিনেশন এর সঙ্গে একটু জল মিশিয়ে কড়াইতে দিতে হবে
ঢাকা দিয়ে রান্না করতে হবে
সেদ্ধ হয়ে গেলে ঘি দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
piu das
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন