মতিচুর লাড্ডু | Matichur laddu Recipe in Bengali

দ্বারা piu das  |  14th Sep 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • Matichur laddu recipe in Bengali,মতিচুর লাড্ডু, piu das
মতিচুর লাড্ডুby piu das
  • প্র সময়

    20

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    30

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    6

    জনতা

2

0

About Matichur laddu Recipe in Bengali

মতিচুর লাড্ডু recipeমতিচুর লাড্ডু recipe

মতিচুর লাড্ডু প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Matichur laddu Recipe in Bengali )

  • বেসন 2 কাপ
  • চিনি 2 কাপের কম
  • জল পরিমান মতো
  • কাজু আর কিসমিস 1/2 কাপ কুচনো
  • তেল 500 গ্রাম
  • হলুদ ফুড কালার 1 চামচ

মতিচুর লাড্ডু | How to make Matichur laddu Recipe in Bengali

  1. একটা পাত্রে বেসন নিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে ভালো ভাবে ফেটিয়ে একটা পাতলা মিশ্রণ তৈরি করে 10 মিনিট ঢাকা দিয়ে রেখেছি
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করে নিয়েছি
  3. এবার 10 মিনিট পর মিশ্রণ টা আবার একবার ভালোভাবে ফেটিয়ে নিয়ে 1 টা ফুটো করা চামচের ওপর থেকে একটু একটু ঢেলে নিয়ে 30 সেকেন্ড মতো ভেজে তুলে নিয়েছি
  4. অন্য আরো একটা কড়াইতে চিনি, আর এক কাপ জল দিয়ে ফুড কালার দিয়ে সিরা বানিয়ে নিয়ে ভেজে রাখা বোদে গুলো দিয়ে 20 মিনিট রসে রেখে ছি
  5. কাজু আর কিসমিস এর টুকরো গুলো ও ছড়িয়ে গোল গোল আকারে গড়ে নিলেই তৈরি

Reviews for Matichur laddu Recipe in Bengali (0)