Open in app

মটর ডাল ( হিং নারকেল)

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Uma Sarkar14th Sep 2018

Matar dal ( hing coconut) সম্বন্ধে

Ingredients to make Matar dal ( hing coconut) in bengali

  • 1 কাপ মটর ডাল ( রাতে ভেজানো)
  • 1/2 কাপ টমেটো কুচি
  • 1 টেবিল চামচ আদা কুচি
  • 1/2 চা চামচ হিং
  • 1/2 কাপ নারকেল কুচি
  • 1 টেবিল চামচ ঘি
  • 1 চা চামচ হলুদ
  • 1/2 চা চামচ লঙ্কা গুড়ো
  • 1 চা চামচ জিরে
  • 1 টেবিল চামচ চিনি
  • নুন আন্দাজ মতো
  • তেজপাতা ও শুকনো লঙ্কা ফোড়নে র জন্য

How to make Matar dal ( hing coconut) in bengali

  1. রাতে ভেজানো মটর ডাল ও টমেটো কুচি দিয়ে প্রেসারকুকারে সেদধ করে নিতে হবে
  2. ঢাকনা খুলে হলুদ, লঙ্কা গুড়ো, চিনি ও নুন দিয়ে ফোটাতে হবে ।
  3. আলাদা কড়াইতে ঘি গরম করে হিং, তেজপাতা শুকনো মরিচ ও জিরে ফোড়ন দিয়ে নারকেল কুচি দিয়ে ভাজা করে নিতে হবে ।
  4. ফুটন্ত ডালে ফোড়ন ঢেলে দিতে হবে ।
  5. 2-3 মিনিট ফুটিয়ে নিলেই মটর ডাল পরিবেশন জন্য তৈরি ।

Reviews for Matar dal ( hing coconut) in bengali (1)

Ambitious Gopa Dutta5 days ago

Darun...krbo eta

Recipes similar to Matar dal ( hing coconut) in bengali

  • মটর ডাল পোস্ত

    6 likes
  • পেঁপে মটর ডাল

    0 likes
  • মটর ডাল এর বড়া

    4 likes
  • মটর ডাল এর বড়ার ডালনা

    4 likes
  • নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

    3 likes
  • নারকেল দিয়ে ছোলার ডাল

    3 likes