Open in app

রুই মাছের সাহি কোর্মা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  4 people
Indira Bose15th Sep 2018

Rui macher sahi korma সম্বন্ধে

Ingredients to make Rui macher sahi korma in bengali

  • রুই মাছের পিটি 4 টে
  • টক দই 100গ্রাম
  • কাঁচা লঙ্কা
  • পেঁয়াজ একটা বড়
  • আদা রসুন বাটা 1 চামচ
  • 1টা বড় টমেটো
  • লঙ্কা গুঁড়ো
  • গরম মসলা গুঁড়ো
  • সাদা তেল
  • 1 বড় চামচ ঘি
  • নুন চিনি
  • কিসমিস
  • ফ্রেশ ক্রিম

How to make Rui macher sahi korma in bengali

  1. প্রথমে মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে একটু হালকা ভেজে নিতে হবে
  2. মিক্সিং জার এ একসাথে পেঁয়াজ,আদা রসুন,টমেটো,কিসমিস কাঁচা লঙ্কা একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
  3. করাই গরম করে সাদা তেল ও ঘি গরম করে গোটা গরম মশলা ফরণ দিয়ে বাটা মশলা দিয়ে কষতে হবে।
  4. তেল বেরলে ত্বক দই দিতে হবে।
  5. তারপর মাছগুলো দিয়ে নেড়ে নিয়ে সামান্য জল দিয়ে দিতে হবে।
  6. পরিমান মতো লঙ্কা গুঁড়ো আর গরমমসলা দিয়ে গ্যাস সিম করে 5 মিনিট রান্না করতে হবে।
  7. সবশেষে গ্যাস বন্ধ করে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Rui macher sahi korma in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Rui macher sahi korma in bengali

  • রুই মাছের ঝাল

    6 likes
  • রুই মাছের ঝোল

    5 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    4 likes
  • রুই মাছের ঝোল

    4 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    2 likes
  • রুই মাছের ঝাল

    2 likes