হোম / রেসিপি / টমাটো মটরশুটি পোলাও

Photo of Tomato peas pulao by Uma Sarkar at BetterButter
444
4
0.0(0)
0

টমাটো মটরশুটি পোলাও

Sep-15-2018
Uma Sarkar
7 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

টমাটো মটরশুটি পোলাও রেসিপির সম্বন্ধে

খুব চটজলদি ও কম উপকরণে তৈরি হয়ে যায় । সঙ্গে অন্য কিছর দরকার নেই । টিফিন বক্সে র জন্য একেবারে পারফেক্ট । কালারফুল ও টেস্টি।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • অন্য
  • ফিউশন
  • প্রেশার কুকারে হওয়া রান্না
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. 1 কাপ বাসমতী চাল
  2. 1/2 কাপ মটরশুটি
  3. 1 কাপ টমেটো পিউরি ( টমেটো কুচি মিক্সিতে পেস্ট করে ছেঁকে নিতে হবে।)
  4. 1 চা চামচ লঙ্কা গুড়ো
  5. 1 চা চামচ হলুদ গুড়ো
  6. 1 টেবিল চামচ চিনি
  7. 1 টুকরো দারচিনি
  8. 2-3 এলাচ
  9. 2-3 লবঙ্গ
  10. 1 চা চামচ রসুন কুচি
  11. 2 টো পেঁয়াজ কুচি
  12. 2 টেবিল চামচ তেল
  13. নুন টেস্ট অনুযায়ী

নির্দেশাবলী

  1. কুকার তেল গরম করে আস্ত গরম মসলা, রসুন কুচি, চিনি দিয়ে ভাজা করে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে সোনালী করে ভেজে নিতে হবে।
  2. টমেটো পিউরি, মটরশুটি, লঙ্কা গুড়ো দিয়ে কষাতে হবে । তেল ছেড়ে এলে আগের থেকে ধুয়ে রাখা চাল দিতে হবে।
  3. 1-2 মিনিট নাড়াচাড়া করে 2 কাপ জল দিতে হবে। নুন ও দিন। ঢাকনা লাগিয়ে দুটো হুইসিল হলে গ্যাস বন্ধ করে 10 মিনিট পরে পরিবেশন করুন। ।
  4. পরিবেশন করুন টেস্টি টমেটো মটরশুটি পোলাও ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার