লগ ইন
541
9
0.0(0)
0
Sushama Samanta
মাত্র তিনটি প্রধান উপাদান দিয়ে বানানো এটা। সাধারণ জিনিস কে সহজেই কি ভাবে অসাধারণ বানানো যায়, এটা হল তার একটা উদাহরণ।
মাফিন টিনের হোল গুলোতে বাটার বা তেল লাগিয়ে গ্রিজ করে রাখো।
স্প্যাগেটি টা প্যাকেটের নির্দেশাবলী অনুসারে সেদ্ধ করে নাও।
সেদ্ধ হয়ে গেলে একটা স্ট্রেনারে ঢেলে দাও আর ট্যাপ খুলে রানিং জলের তলায় কিছু সময় রাখো।
তারপর জল ঝরিয়ে নাও।
180 ডিগ্রী সেলসিয়াস তাপমাত্রায় ওভেন গরম হতে দাও।
হাতে একসাথে 3-4 টা বা তার বেশি করে স্প্যাগেটি নাও।
মাফিন টিনের মধ্যে গোল করে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে সুন্দর করে বসাও।
মাঝের ফাঁকা অংশ টা প্রথম থেকেই ঢেকে দিতে পারো আবার পরে শেষে ও ঢাকতে পারো।
এক চা চামচ পাস্তা সস্ দাও। **শুরুতেই জল ঝরিয়ে নেবার পর পাস্তা সস্ দিয়ে স্প্যাগেটি টা মিক্স করেও নিতে পারো।**
একটা বাটিতে একটা ডিম ফাটিয়ে নাও। **আমি সুবিধার জন্য ডিমের সাদা অংশ আর হলুদ অংশ আলাদা করে নিয়েছি।**
ডিমের সাদা অংশ টা আগে দাও।
হালকা ট্যাপ্ ট্যাপ্ করো যাতে সাদা অংশ টা স্প্যাগেটির ভিতর ভিতর ভালো ভাবে চলে যায়।
এবার ডিমের কুসুম দাও।
আবার হাতে কয়েকটা স্প্যাগেটি নিয়ে কুসুমের চারপাশে রাউন্ড দিয়ে বসিয়ে দাও।
ওভেনে 10-12 মিনিট বেক করো। **বিভিন্ন ওভেন বিভিন্ন রকমের হয়, তাই সময় টা একটু কম বেশি লাগতে পারে। সেদিকে খেয়াল রাখবে।**
ওভেন থেকে বার করার পর পাঁচ মিনিট মতো মাফিন টিনেই রাখো।
পরে মাফিন টিনের হোল গুলোর চারপাশে ছুরি ঘুরিয়ে সাবধানে বার করে নাও।
গরম গরম পরিবেশন করো এক্সট্রা টমেটো বেসিল সস্ সহযোগে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
MOUMITA DAS
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন