হোম / রেসিপি / রেড পমফ্রেট

Photo of Red pomfret by Sharmila Dalal at BetterButter
564
3
0.0(0)
0

রেড পমফ্রেট

Sep-23-2018
Sharmila Dalal
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেড পমফ্রেট রেসিপির সম্বন্ধে

লাল রং এবং ঝাল ঝাল হবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • আনুষঙ্গিক

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. পমফ্রেট মাছ দুটি
  2. লাললঙ্কা পেস্ট 2 চা চামচ
  3. টমেটো পেস্ট 1 টেবিল চামচ
  4. হলুদ গুঁড়ো 1 চা চামচ
  5. নুন স্বাদ মত
  6. কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো 2 চা চামচ
  7. পাঁচফোড়ন হাফ চা চামচ
  8. তেল 1 টেবিল চামচ
  9. টক দই 1 টেবিল চামচ
  10. চিনি স্বাদমতো

নির্দেশাবলী

  1. মাছগুলি নুন হলুদ মেখে ভেজে নিতে হবে
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে পাঁচ ফোড়ন দিতে হবে
  3. লাল লঙ্কা পেস্ট টমেটো পেস্ট দিয়ে কষাতে হবে
  4. হলুদ কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে আরেকটু কষাতে হবে
  5. টক দই চিনি দিয়ে ফাটিয়ে দিতে হবে
  6. ভালো করে কষিয়ে একটু জল দিতে হবে
  7. নুন দিতে হবে ফুটলে মাছগুলি দিতে হবে
  8. গামাখা ঝোল থাকতে নামাতে হবে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার