লগ ইন

হোম / রেসিপি / শিম ভর্তা

Photo of Sim Vorta by Chandrima Das at BetterButter
2550
1
0.0(0)
0

শিম ভর্তা

Dec-27-2018
Chandrima Das
5 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
5 মিনিট
রান্নার সময়
3 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

শিম ভর্তা রেসিপির সম্বন্ধে

খুব অল্প সময়ে তৈরি হওয়া এই রেসিপিটি গরম ভাতের সাথে পুরো জমে যাবে

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 3

  1. সিম দুশ গ্রাম
  2. নূন পরিমাণমতো
  3. কালোজিরে হাফ চা চামচ
  4. কাঁচা লঙ্কা দুটো
  5. পিয়াজ ছোট একটা
  6. রসুন 5 কোয়া
  7. সরষের তেল 2 টেবিল চামচ

নির্দেশাবলী

  1. প্রথমে সিমের দুই দিকে র আঁশ ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিতে হবে
  2. এবার সামান্য একটু জলে সিমগুলো দু মিনিটের জন্য ভাপিয়ে নিতে হবে
  3. ভাপানো হয়ে গেলে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে
  4. ঠান্ডা হয়ে গেলে ভাপানো সিম পেঁয়াজ কাঁচা লঙ্কা ও রসুন দিয়ে পেস্ট করে নিতে হবে
  5. কড়াইতে সরষের তেল গরম করে তার মধ্যে কালো জিরে ফোড়ন দিতে হবে
  6. এবার পেস্ট টা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে পরিমাণমতো নুন দিতে হবে
  7. শুকিয়ে আসলে নামিয়ে নিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন শিম ভর্তা

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

রুই ভরতা
Dipa Bhattacharyya
  • 640
  • 1

বাদামের ভর্তা
Jaba Sarkar
  • 786
  • 1

Soya vorta
Sharmila Dalal
  • 450
  • 3

কাঁচকলার ভর্তা
antara basu de
  • 1286
  • 0

সরিষার ভর্তা
Jaba Sarkar
  • 1003
  • 1

সিম ভর্তা
Sanjhbati sen
  • 572
  • 1
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার