টমেটো রাইস | Tomato Rice Recipe in Bengali

দ্বারা Sreemoyee Bhattacharjee  |  9th Jun 2017  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • টমেটো রাইস, How to make টমেটো রাইস
টমেটো রাইসby Sreemoyee Bhattacharjee
  • প্র সময়

    10

    মিনিট
  • রান্নার সময়

    15

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    2

    জনতা

330

0

টমেটো রাইস recipeটমেটো রাইস recipe

টমেটো রাইস প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make Tomato Rice Recipe in Bengali )

  • কুচানো টমোটো - 3 টি
  • ভাত - 1 কাপ
  • কারি পাতা - 10-12 টি
  • লাল শুকনো লঙ্কা - 2 টি
  • গোটা সর্ষে - 1 ছোট চামচ
  • গোটা জিরে - আধা ছোট চামচ
  • আদা রসুন বাটা - 2 ছোট চামচ
  • শুকনো লঙ্কার গুঁড়ো - 1 ছোট চামচ
  • সাম্বার পাউডার - 1 বড় চামচ
  • নুন
  • রিফাইন্ড তেল

টমেটো রাইস | How to make Tomato Rice Recipe in Bengali

  1. প্যান গরম করে, তাতে তেল দিতে হবে। এবার তেলে গোটা সর্ষে, গোটা জিরে, গোটা শুকনো লঙ্কা এবং কারি পাতা দিতে হবে।
  2. ফোরন তৈরি হয়ে গেলে তাতে মেশাতে হবে টমেটো কুচি।
  3. এবার আদা রসুন বাটা আর লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে বেশ কিছুক্ষণ কম আঁচে ভালো করে নাড়তে হবে।
  4. একবার মশলা নরম হয়ে এলে তাতে সাম্বার পাউডার দিয়ে নাড়াচাড়া করতে হবে। মশলা শুকিয়ে গেলে একটু জল ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে।
  5. এবার ভালো করে এই মশলাতে ভাত মিশিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন টমেটো রাইস।

Reviews for Tomato Rice Recipe in Bengali (0)