১ কাপ চাল নিলে ১.৫ কাপ জল নিতে হবে।
চাল ধুয়ে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখুন।
এবার একটা হাঁড়ি তে গোটা গরম মসলা গুলি সাদা কাপড় দিয়ে বেঁধে জল ফুটতে দিন,জলের রং বদলালে ওতে একটা গোটা লেবুর রস দিন,১ চামচ ঘি দিন,সামান্য নুন দিন। এবার আগে থেকে ভেজানো চাল দিন। ৭৫% রান্না হলে ভাত জল ঝড়িয়ে রাখুন।
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন