Open in app

চকো হালুয়া বলস উইথ চকোলেট সস

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Disha D'Souza16th Feb 2018
  • চকো বলস উইথ চকোলেট সস বানানোর জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান:-
  • চকো বলস বানাতে লাগবে-
  • কোকো পাউডার- ২ বড় চামচ
  • সুজি- ৬ বড় চামচ
  • চিনি- ৪ বড় চামচ
  • তরল দুধ- পরিমানমত
  • কাজুবাদমকুচি- ১ বড় চামচ
  • আমন্ডবাদমকুচি- ১ বড় চামচ
  • মাখন- ৩ বড় চামচ
  • চকোলেট সস বানাতে লাগবে-
  • চকোলেট সস- ৫ বড় চামচ
  • ফ্রেশ ক্রিম- ২ বড় চামচ
  • চিনিগুঁড়ো- ১ বড় চামচ
  1. ১. প্রথমে গ্যাসে ফ্রাই প্যান গরম করতে হবে।
  2. ২. ফ্রাই প্যান গরম হলে মাখন দিতে হবে,মাখন গলে গেলে সুজি দিতে হবে।
  3. ৩. সুজি ভালোভাবে ভাজা হলে কোকো পাউডার মিশিয়ে নাড়তে হবে কিছুক্ষন।
  4. ৪. এবার এতে কাজুবাদমকুচি,আমন্ডবাদমকুচি,চিনি আর দুধ মেশাতে হবে।
  5. ৫. কিছুক্ষন নাড়ার পর দুধ শুকিয়ে আসলে নামিয়ে নিতে হবে।
  6. ৬. এবার এটা বল আকারে গড়ে নিতে হবে এবং বলগুলোর ওপর চেরী বসিয়ে দিতে হবে।
  7. ৭. এবার একটা মাইক্রোওয়েভ ওভেন প্রুফ বাটিতে চকোলেট সস, ফ্রেশ ক্রিম,চিনিগুঁড়ো মিশিয়ে মাইক্রো মোডে ২ মিনিট চালিয়ে নিলেই সস তৈরী।
  8. ৮. এবার শেষ কাজটা হল একেকটা চকো বল নিয়ে চকলেট সসে ডুবিয়ে খেতে হবে।

Debapriyo Mandal6 months ago

দারুন । এই চকোলেট সস ব্যাপারটাই বেশ yummy yummy !