Open in app

কুলকুল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  1200 min
রান্নার সময়  60 min
পরিবেশন করা  10 people
Pragya Chakraborty16th Feb 2018
  • ময়দা ১ কাপ
  • সুজি ১কাপ
  • গুঁড়ো চিনি ১/২ কাপ
  • উষ্ণ দুধ ১/২কাপ
  • সাদা তেল ২০০মিলি
  • ভ্যানিলা এসেন্স ২ফোঁটা
  • বেকিং সোডা ১/২ চা চামচ
  • ঘি ২চামচ
  • লবন ১/২ চা চামচ
  1. ময়দা,সুজি,বেকিং সোডা,লবন,চিনির গুঁড়ো একসাথে ভাল মিশিয়ে নিন।
  2. ঘি দিয়ে ময়ান দিন।
  3. অল্প অল্প করে দুধ দিয়ে শক্ত করে মাখুন।
  4. ১০ মিনিট ঢেকে রাখুন।
  5. তেল গরম করুন।
  6. ঢাকা খুলে আর এক বার মেখে নিন।
  7. ছোট ছোট লেচি কেটে ইচ্ছে মত আকার দিন।
  8. গরম তেলে ছাড়ুন ।
  9. বাদামি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
  10. ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন।

No reviews yet.