Open in app

চীনাবাদাম সহযোগে আম্রখন্ড

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  4 people
Disha D'Souza16th Feb 2018
  • আম্রখন্ড বানানোর জন্য লাগবে:-
  • পাকা আম- ১ টি
  • জল ঝড়ানো টকদই- ২ কাপ
  • চীনাবাদাম- ১ কাপ
  • চিনি- ১ কাপ
  • জায়ফল-এলাচ গুঁড়ো- এক চিমটে
  • কেশর- এক চিমটে
  1. আম্রখন্ড বানানোর পদ্ধতি:-
  2. ১. পাকা আমের ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে বীজ বাদ দিয়ে শাঁস বার করে নিতে হবে।
  3. ২. গ্রাইন্ডার বা হামানদিস্তা দিয়ে চীনাবাদামগুলো আধা ভাঙা করে রাখতে হবে।
  4. ৩. গ্রাইন্ডার এ পাকা আমের শাঁস, জলঝড়ানো টকদই,চিনি,কেশর,জায়ফল-এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে মিহি করে বেটে নিতে হবে।
  5. ৪. এবার মিশ্রণে আধা ভাঙা চীনাবাদাম মিশিয়ে দিতে হবে।
  6. ৫. পরিবেশন করার আগে এটা কয়েকঘন্টা রেফ্রিজারেটরে রেখে দিতে হবে।

Debapriyo Mandal6 months ago

নাম এবং কনসেপ্ট দুটোই অসাধারণ ।
  • আম্রখন্ড

    3 likes
  • আম্রখন্ড

    3 likes
  • আম্রখন্ড(আম শ্রীখন্ড)

    6 likes
  • কচি পাঁঠার ঝোল আলু সহযোগে

    14 likes
  • কারিপাতা সহযোগে মুসুর ডাল

    4 likes
  • মটর পনির সহযোগে চিজের ললিপপ

    4 likes