লগ ইন

হোম / রেসিপি / kamolavog

Photo of kamolavog by Moumita Saha at BetterButter
330
17
0.0(1)
0

kamolavog

Feb-18-2018
Moumita Saha
120 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

kamolavog রেসিপির সম্বন্ধে

ভীষণ ভাল ১টি মিষ্টি।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ডেজার্ট
  • শুদ্ধ শাকাহারী

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. দুধ ১ লিটার
  2. কমলা লেবুর রস ১ কাপ
  3. ১/২ কাপ ভিনিগার
  4. ১টা পরিষ্কার কাপড়
  5. ১ টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি
  6. ১চা চামচ ময়দা
  7. ১/২ টেবিল চামচ সুজি
  8. ১চিমটে খাবার সোডা
  9. হলুদ ফুড কালার ১ চিমটে (ঐচ্ছিক)
  10. চিনির সিরা র জন্য চিনি ১ কাপ
  11. জল দেড় কাপ।

নির্দেশাবলী

  1. দুধ ফুটে উঠলে ভিনিগার র লেবুর রস দুধ এর মধ্যে দিয়ে দিতে হবে।
  2. এবার ছানা টা ১টা কাপড় এ ঢেলে জলটা চিপে ২ঘন্টা ঝুলিয়ে রাখতে হবে।
  3. যাতে ছানা তে জল না থাকে।
  4. এরপর ছানা তে ময়দা,সুজি, চিনি,ফুড কালার সব দিয়ে ভাল করে মেখে নিতে হবে।
  5. এরপর এর থেকে ছানার বল তৈরী করে নিতে হবে।
  6. এবার চিনির সিরা টা তৈরী করে নিতে হবে।
  7. এই সিরা র মধ্যে বল গুলো দিয়ে দিতে হবে।
  8. ১০ মিনিট কম আঁচ এ ফোটাতে হবে।
  9. ১০ মিনিট পর উল্টে দিতে হবে।
  10. আবার ১৫ মিনিট ঢাকা দিয়ে ফোটাতে হবে।
  11. এরপর গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  12. ঠাণ্ডা হলে পরিবেশণ করতে হবে।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Rickta Dutta
Feb-18-2018
Rickta Dutta   Feb-18-2018

Nice

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার