Open in app

ডিম ছাড়া চোকো গানাসি লোফ কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  6 people
Aparajita Dutta19th Feb 2018
  • 1 কাপ ময়দা
  • আধা কাপ কোকো পাউডার
  • 3/4 কাপ দানা চিনি
  • 3/4 কাপ রিফাইন তেল
  • 1 কাপ দই
  • 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
  • হাফ চা চামচ বেকিং সোডা
  • 1 চা চামচ ভ্যানিলা
  • 1 চা চামচ কফি পাউডার
  • এক মুঠো চোকো চিপস
  • গানাসি র জন্য:
  • 50 গ্রাম ডার্ক চকলেট
  • 50 গ্রাম ফেটান (হুইপড) ক্রিম
  • 1 চা চামচ মাখন
  1. ওভেন 10 মিনিটে র জন্য 180 সেলসিয়াস এ প্রি হিট করুন।
  2. দই ও চিনি ইলেক্ট্রিক মিশ্রন মেশিন দিয়ে ভালো করে মেশান।
  3. এ তে বেকিং সোডা মিশিয়ে 5 মিনিট রাখুন।
  4. সুখনো উপকরন চেলে নিন দুই বার।
  5. এবার ভ্যানিলা তেল দইর মিশ্রণ এ মেশান।
  6. এবারে শুকনো উপকরণ তরল উপকরণ এ মেশান।
  7. ভাল করে মিশিয়ে 35 মিনিট বেক করুন।
  8. এরপর কেক ঠান্ডা করুন।
  9. একটি কড়াতে ক্রিম গরম করুন।
  10. এতে চকোলেট মেশান।
  11. পুরো গলা অবধি নাড়ান।
  12. এবার মাখন মেলান।
  13. গানাসি তৈরী।
  14. ঠান্ডা কেক র উপর ঢালুন।
  15. আবার ঠান্ডা করুন।
  16. ইচ্ছা হলে দু বার স্তর করতে পারেন।
  17. ইচ্ছা মত সাজিয়ে পরিবেশন করুন।

No reviews yet.

  • ডিম ছাড়া আনারস কেক

    4 likes
  • ডিম ছাড়া আটা আখরোট পেস্তা কিসমিস আলমন্ড কলা কেক

    2 likes
  • ডিম ছাড়া, মাখন ছাড়া, চিনি ছাড়া, ময়দা ছাড়া আটা ফ্রুট কেক

    7 likes