Open in app

ইনস্ট‍্যান্ট কেশর কালাকাঁদ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  8 people
Paramita Majumder21st Feb 2018

Instant Kesar kalakand সম্বন্ধে

Ingredients to make Instant Kesar kalakand in bengali

  • ছানা বা পনীর ৪০০ গ্রাম
  • কনডেন্সড মিল্ক ৪00 গ্রাম
  • কেশর ১/৮ ছোট চামচ
  • এলাচি পাউডার ১/২ চা চামচ
  • দুধ 2 ছোট চামচ

How to make Instant Kesar kalakand in bengali

  1. এলাচিগুঁড়ো করে নিন , পেস্তাবাদাম কে ছোট করে কেটে নিন।
  2. পনীর কে গ্রেট / কুচি করে নিন।
  3. কনডেন্সড মিল্ক টা কে ঘরের তাপমাত্রায় আসতে দিন।
  4. একটি ননস্টিক প‍্যানে কনডেন্সড মিল্ক ও পনীর কুচি মিশিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
  5. চাইলে ১-২ চামচ চিনি দিতে পারেন , কেশরটাকে একটু গরম দুধে মিশিয়ে নিন । এবার কেশরের মিশ্রণটি মিশিয়ে নিন।
  6. পনীর ও কনডেন্সড মিল্কের মিশ্রণটি ঘন হয়ে গেলে , একটি মন্ডের মতো হয়ে যাবে ।এলাচি পাউডার মিশিয়ে নিন ।
  7. একটি চৌকোনা পাত্রে ঘি লাগিয়ে মিশ্রণটিকে চেপে দিন চামচ দিয়ে।
  8. 2 ঘন্টা ঠান্ডা হতে দিন , পছন্দ অনুযায়ী কেটে নিন । ফ্রীজে রেখে 4-5 দিন পর্যন্ত খেতে পারেন।

Reviews for Instant Kesar kalakand in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Instant Kesar kalakand in bengali