Open in app

ভ্যানিলা স্ট্রবেরি মার্বল চা এর সঙ্গে খাবার কেক

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  8 people
Aparajita Dutta23rd Feb 2018
  • ময়দা 130 গ্রাম
  • সাদা তেল 113 গ্রাম
  • দুধ 125 গ্রাম
  • ডিম দুটো
  • চিনি 125 গ্রাম
  • বেকিং পাউডার 5 গ্রাম
  • ভ্যানিলা এসেন্স 2 চামচ
  • স্ট্রবেরি এসেন্স 1 চা চামচ
  • লাল খাবার রং 1 চিমটি
  1. ডিম কুসুম ও সাদা আলাদা করে নিন।
  2. একটি পাত্রে ডিমের সাদা নিয়ে ইলেক্ট্রিক বিটার দিয়ে ফেটান যতক্ষন না ফুলে দুগুন হয় ও বাটি উল্টে দিলে পরে না যায়।
  3. এবার শুকনো উপকরণ চিনি ছাড়া চেলে নিন।
  4. চিনি, কুসুম, তেল একসাথে মিশিয়ে ফেটিয়ে নিন।
  5. এর মধ্যে শুকনো উপকরণ দিন।
  6. 30 সেকেন্ড বিটার চালান।
  7. এবার ডিম র সাদা অংশ খুব সাবধানে মেশান।
  8. মিশ্রণ দু ভাগে ভাগ করুন।
  9. এক ভাগে ভ্যানিলা মেশান।
  10. অন্য ভাগে স্ট্রবেরি এসেন্স মেশান।
  11. স্ট্রবেরি ভাগে লাল রং মেশান।
  12. এবার বেকিং পাত্র নিন।
  13. চামচ দিয়ে প্রথমে গোলাপি মিশ্রণ ঢালুন।
  14. এর উপর সাদা মিশ্রণ ঢালুন।
  15. মিশ্রণ না ফুরোন অবধি এভাবে ঢালতে থাকুন।
  16. 180 সেলসিয়াস তাপমাত্রা এ 10 মিনিট প্রেহিটেড ওভেন এ 30 মিনিট ব্রেক করুন।
  17. টুথপিক পরীক্ষা করুন।
  18. ঠান্ডা হলে টুকরো করে পরিবেশন করুন।

No reviews yet.