Open in app

মহালাবিয়া ( আরবি মিষ্টি পদ)

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  3 people
Aparajita Dutta24th Feb 2018
  • :মিল্ক পুডিং র জন্য:
  • দুধ 1 লিটার
  • কর্ন ফ্লাওর 3 টেবিল চামচ
  • চিনি 5 টেবিল চামচ
  • ভ্যানিলা ফ্লেভার 2 চা চামচ
  • :রোজ ক্রিম র জন্য:
  • ফেটানো (হুইপ) ক্রিম 5 টেবিল চামচ
  • রু আফজা 3 টেবিল চামচ
  • ড্রাই ফ্রুট আমন্ড, আখরোট সাজানো এর জন্য
  • রু আফজা সাজানোর জন্য
  • পাইপিং ব্যাগ
  1. কর্ন ফ্লাওর ঠান্ডা দুধ এ মিশিয়ে নেওয়া হলো।
  2. এবার পুডিং র সব উপকরণ একসাথে ফোটানো হলো।
  3. ঘন হলে ছেঁকে নেওয়া হলো।
  4. এবার ফেটানো (হুইপ) ক্রিম ও রোজ সিরাপ একসাথে ফেটিয়ে নেওয়া হল।
  5. লম্বা গ্লাস নেওয়া হলো।
  6. প্রথমে কিছুটা রোজ সিরাপ দাওয়া হলো।
  7. এর উপর ড্রাই ফ্রুট দেওয়া হলো।
  8. এর উপর ফেটানো (হুইপ) ক্রিম র স্তর দিয়ে ফ্রীজ এ ঠান্ডা হতে রাখা হলো।
  9. এবার মিল্ক পুডিং র স্তর দাওয়া হলো।
  10. উপর এ পইপিং ব্যাগ এ করে রোজ সিরাপ ও ফেটানো (হুইপ) ক্রিম দিয়ে সাজানো হলো।
  11. এটা দেখতে ঠিক ছবিটির মতো হবে।
  12. ঠান্ডা করে পরিবেশন করা হলো।

No reviews yet.