Photo of Gujia by Mallika Sarkar at BetterButter
437
7
0.0(1)
0

Gujia

Feb-24-2018
Mallika Sarkar
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Gujia রেসিপির সম্বন্ধে

ময়দা তে ঘি দিয়ে ময়ান দিয়ে অল্প অল্প জল দিয়ে টাইট ডো বানিয়ে নিতে হবে।ভেজা কাপড় দিয়ে এক ঘন্টা ঢেকে রাখতে হবে।খোয়া,গুড়ো চিনি,ড্রাই ফ্রুটস মিশিয়ে পুর করে ময়দার ডো থেকে লেচি কেটে লুচির মত বেলে মাঝে পুর দিয়ে গুজিয়া র আকারে গড়ে তেলে ভাজলেই তৈরী।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • উৎসব
  • ভাজা
  • ডেজার্ট

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. ময়দা হাফ কিলো
  2. চিনি এক কাপ
  3. খোয়া ২৫০ গ্রাম
  4. এলাচ গুড়ো এক চামচ
  5. কাজু,কিসমিস চার চামচ
  6. ঘি চার চামচ
  7. তেল তিন কাপ
  8. জল প্রয়োজন মতো।
  9. দুধ পাঁচ-ছ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা ঘি দিয়ে ময়ান দিয়ে অল্প জল দিয়ে মেখে নিতে হবে শক্ত করে।
  2. এক ঘন্টা ভিজে কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
  3. কড়াতে খোয়া,দুধ,চিনি, এলাচ গুড়ো,ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে মিক্স করে পুর বানাতে হবে।
  4. ডো থেকে লেচি কেটে লুচির মত বেলে পুর ভরে গুজিয়ার আকারে গড়ে নিতে হবে।
  5. ডিপ ফ্রাই করতে হবে গুজিয়া গুলো।

রিভিউ (1)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
BetterButter Editorial
Mar-01-2018
BetterButter Editorial   Mar-01-2018

Hi Mallika, Request you to only share image of Recipe! Please do not add any text on the recipe image. To edit the recipe, please go to the recipe image and click on the 'pen icon' on the right top side and edit the recipe. Thanks!

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার