Open in app

দুধ ভাজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  45 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee25th Feb 2018
  • দুধ ১ লিটার
  • চিনি ১/২ কাপ
  • দারুচিনি গুঁড়ো ১ চামচ
  • কনফ্লাওয়ার ৩চামচ
  • ডিম ১ টা
  • ময়দা ৩ চামচ
  • সাদা তেল ভাজার মতো
  • লেবুর খোসা ১ টা লেবুর খোসা
  1. ১) দুধ জাল দিতে হবে। ১/২ কাপ দুধ তুলে ওতে কনফ্লাওয়ার মিশিয়ে ১৫ মিনিট ফোটার পর মিশিয়ে সমানে নেড়ে ঘন হলে অন্য পাত্রে মাখন মাখিয়ে ঢেলে দিতে হবে।
  2. ২)এবার পাত্র টা ৪/৫ ঘণ্টা র জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
  3. ৩)ফ্রিজ থেকে বের করে থালায় রেখে ছুরি দিয়ে কেটেছি।
  4. ৪)টুকরোগুলো ময়দা মাখিয়ে ডিমের গোলায় ডুবিয়ে সাদা তেলে ভেজেছি।
  5. ৫)৩ চামচ চিনিতে ১চামচ দারুচিনি মিশিয়ে ভাজা টুকরো গুলো মাখিয়ে রেখেছি।

No reviews yet.

  • দুধ কৈ

    2 likes
  • দুধ শোল

    6 likes
  • দুধ চমচম

    10 likes
  • দুধ পুলি

    8 likes
  • দুধ পুলি

    8 likes
  • দুধ পিঠে

    5 likes