Open in app

ডিম সুন্দরী পিঠে

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee26th Feb 2018
  • ২ টো ডিম
  • ১/২ ময়দা
  • ১/২ চালের গুঁড়ো
  • ১/৪ কাপ চিনি
  • ১/৪ কাপ গুঁড়ো দুধ
  • ২ চামচ বেকিং পাউডার
  • ১ চিমটি নুন
  • ভাজার জন্য তেল
  • জল
  • আমি ২ রকমের খাবারের রং ব্যাবহার করেছি ( লাল ও সবুজ)
  1. ১) ১ টা পাত্রে জল ফুটিয়ে ১ টা ডিম দিয়ে ওয়াটার পচ করে অনেকক্ষণ ফুটিয়ে শক্ত করে রেখেছি।
  2. ২) ১টা বাটিতে ময়দা , চাল গুঁড়ো, গুঁড়ো দুধ , নুন , বেকিং পাউডার , ১ টা ডিম দিয়ে আর জল দিয়ে ঘন গোলা বানিয়েছি।
  3. ৩) এবার ২ টো বাটিতে গোলা আলাদা করে খাবার রং মিশিয়ে রেখেছি।
  4. ৪) কড়াই তে সাদা তেল দিয়ে শক্ত পোচ টা ১ বার সাদা তে ডুবিয়ে ভেজে তুলে লাল রং এ ডুবিয়ে ভেজে তুলে সবুজ রং এ ডুবিয়ে ভেজে তুলে এই ভাবে ৪-৫ বার করেছি।
  5. ৫) এবার পিঠে টা গোল করে কেটে নিয়েছি।

No reviews yet.

  • দই ডিম

    4 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ডিম কষা

    3 likes
  • ডিম কষা

    3 likes