হোম / রেসিপি / ক্যারামেল ফ্ল্যান/পুডিং

Photo of Caramel flan by Aparajita Dutta at BetterButter
423
3
0.0(0)
0

ক্যারামেল ফ্ল্যান/পুডিং

Feb-26-2018
Aparajita Dutta
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
60 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ক্যারামেল ফ্ল্যান/পুডিং রেসিপির সম্বন্ধে

ডিম দিয়ে তৈরি পুডিং যাতে উপরে ক্যারামেল র টপিং থাকে। এটা ঠান্ডা খেতে হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • ইউরোপীয়ান
  • মিশ্রণ
  • বেকিং
  • ফোটানো
  • ঠান্ডা করা
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ডিম ৩ টা
  2. দুধ ১ কাপ
  3. ভ্যানিলা ১ চা চামচ
  4. পাউরুটি ৩ টি পিস
  5. চিনি আধা কাপ

নির্দেশাবলী

  1. ডিম ফেটিয়ে নিন।
  2. দুধ চিনি দিয়ে ফোটান।
  3. এতে পাউরুটি চটকে মেশান।
  4. ঠান্ডা হলে ডিম মেশান।
  5. ভ্যানিলা মেশান।
  6. একটা পাত্রে চিনি ক্যারামেল করুন।
  7. এই চিনি মাফিন ছাঁচে ঢালুন।
  8. এর উপর তৈরি মিশ্রন তা ঢালুন।
  9. ওভেন ১৮০ সেলসিয়াস এ ১৫ মিনিট প্রেহিটেড করুন।
  10. ছাঁচ বেকিং টিন এ রাখুন।
  11. উপর দিয়ে আলুমিনিউম ফযেল মুড়ে দিন।
  12. টিন এ জল দিন।
  13. ১৭০সেলসিয়াস এ পুডিং শক্ত হয়ে যাওয়া পর্যন্ত ব্রেক করুন।
  14. ছাঁচ থেকে উল্টে পাত্র এ রেখে পরিবেশন করুন।
  15. ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার