Open in app

লালমোহন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  10 people
Soma Mukherjee27th Feb 2018
  • রসের জন্য চিনি ২ কাপ র জল ২ কাপ
  • লালমোহনের জন্য ১কাপ ময়দা
  • ১কাপ চিনি
  • ১/২ চামচ বাকিং পাউডার
  • ১ টা ডিম
  • চিনি ১ চামচ
  • গুড়ো দুধ ২ চামচ
  1. ১) ডিম এ ১ চামচ চিনি ও জল১ চামচ দিয়ে ভালো করে ফেটিয়েছি।
  2. ২) ময়দা আর বাকিং পাউডার চেলে নিয়ে ডিমের গোলা দিয়ে মেখেছি।
  3. ৩) হাথে লেগে লেগে যাবে তাই হাথে তেল মেখে গোল গোল করেছি।
  4. ৪) কড়াইতে বেশি করে সাদা তেল দিয়ে গোল গুলো দিয়ে লাল করে ভেজেছি।
  5. রস তৈরি হয়ে গেলে গ্যাস কমিয়ে রেখে ভাজগুলো দিয়ে ২০ মিনিট রেখেছি।

No reviews yet.