লগ ইন

হোম / রেসিপি / 2 in 1 বরফি

Photo of 2 in 1 barfi by Tamali Rakshit at BetterButter
591
6
0.0(0)
0

2 in 1 বরফি

Feb-27-2018
Tamali Rakshit
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

2 in 1 বরফি রেসিপির সম্বন্ধে

খুব পুষ্টিকর ও সুস্বাদু মিষ্টি।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • উৎসব
  • ভারতীয়
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. গুঁড়ো দুধ ১০০ গ্রাম
  2. দুধ ১/২ কাপ
  3. কাজু গুঁড়ো ১০০ গ্রাম
  4. ময়দা 1 টেবিল চামচ
  5. কোকো পাউডার ৩ চা চামচ
  6. ঘি ১/২ চা চামচ
  7. সাজানোর জন্য
  8. কুচানো কাজু
  9. কুচানো আমন্ড

নির্দেশাবলী

  1. নন্ স্টিক প‍্যানে ঘি, দুধ, গুঁড়ো দুধ, চিনি আর কাজু গুঁড়ো একসাথে দিয়ে পাক দিতে হবে।
  2. পাক দিতে দিতে মণ্ড টা যখন মোটামুটি শুকিয়ে আসবে তখন ময়দাটা যোগ করতে হবে।
  3. মন্ডটা একেবারে টেনে গেলে গ‍্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
  4. এবার মন্ডটা প‍্যান থেকে ঢেলে প্লেটে নামিয়ে নিতে হবে।
  5. দুভাগে মন্ডটা ভাগ করতে হবে।
  6. একভাগের সাথে কোকো পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে।
  7. এবাব একটা পাত্রে ঘি মাখিয়ে প্রথমে সাদা মিশ্রণ টা রাখতে হবে, তার উপর কোকো মিশ্রণটা ঢেলে দিতে হবে।
  8. কোকো মিশ্রণটির উপরে কাজু ও আমন্ড কুচি হালকা হাতে চেপে বসিয়ে দিতে হবে।
  9. মিশ্রণটটা ঠান্ডা হওয়ার জন্য কিছু সময় ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  10. ফ্রিজ থেকে বার করে বরফির আকারে কেটে নিতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

2 in 1 Rosogolla
Peeyaly Dutta
  • 817
  • 5

2 in 1 রসগোল্লা
Tamali Rakshit
  • 312
  • 2

2 ইন 1 কালকাঁদ
Kamalika Bhowmik
  • 1318
  • 3

dhokla in 2 minute magic
UMA PANDIT
  • 479
  • 1

মোল্ট্ন লাভা কেক ১ মিনিটে
UMA PANDIT
  • 517
  • 3

আম বরফি
Paramita Majumder
  • 787
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার