Open in app

পাটালি গুড়ের পায়েস

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  0 min
রান্নার সময়  50 min
পরিবেশন করা  6 people
Peeyaly Dutta27th Feb 2018
  • ১০০ গ্রাম গোবিন্দ ভোগ চাল
  • ৩ প্যাকেট দুধ
  • এলাচ গুঁড়ো
  • ২ চামচ চিনি
  • পরিমান মতো পাটালি গুড়
  • ২ টি তেজপাতা
  1. চাল টা ধুয়ে জল ঝড়িয়ে রেখে দিতে হবে।
  2. একটা পাত্রে দুধ টা বসিয়ে অনবরত নাড়তে হবে।যাতে তলাতে লেগে না যায়।
  3. দুধ টা একটু ঘন হলে ওর মধ্যে তেজপাতা ও চাল টা দিয়ে দিতে হবে।
  4. চাল টা সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে পাটালি গুড় টা দিয়ে দিতে হবে।
  5. দুধ টা ঘন হয়ে এলে গ্যাস টা বন্ধ করে দিতে হবে।
  6. ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন পাটালি গুড়ের পায়েস।

Kanak Patel6 months ago

wow
  • পায়েস

    5 likes
  • আম পায়েস

    4 likes
  • কমলা পায়েস

    5 likes
  • ছানার পায়েস

    17 likes
  • ছানার পায়েস

    11 likes
  • ছানার পায়েস

    9 likes