হোম / রেসিপি / Pinwheel butter cookies

Photo of Pinwheel butter cookies by Tamali Rakshit at BetterButter
1095
8
0.0(3)
0

Pinwheel butter cookies

Feb-27-2018
Tamali Rakshit
70 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
22 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Pinwheel butter cookies রেসিপির সম্বন্ধে

মাখনের স্বাদের অতুলনীয় একটি কুকিজ।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • উৎসব
  • ডেজার্ট
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. ময়দা বড় ২ কাপ
  2. মাখন ২০০ গ্রাম
  3. চিনি ২০০ গ্রাম
  4. ডিম ১ টা
  5. বেকিং পাউডার ১ চা চামচ
  6. ভ‍্যানিলা এসেন্স ১ চা চামচ
  7. কমলা রং কয়েক ফোঁটা
  8. কোকো পাউডার ১ টেবিল চামচ
  9. বাটার পেপার

নির্দেশাবলী

  1. ডিম ও গুঁড়ো চিনি ইলেকট্রিক বিটারে ১ মিনিট ফেটিয়ে নিতে হবে।
  2. এরমধ্যে বাকি সব উপকরণ দিয়ে খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  3. ময়দার দলা থেকে সমান চার ভাগ করতে হবে।
  4. দুভাগ সাদা থাকবে আর বাকী দুভাগের একভাগে রং আর অন্য ভাগে কোকো পাউডার খুব ভালো করে মেখে নিতে হবে।
  5. চারটে গোলাকে ৩০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিতে হবে।
  6. গোলা গুলো ফ্রিজ থেকে বার করে নিতে হবে।
  7. এবার একটা বড় টুকরো বাটার পেপার রেখে তার উপর একটা গোলা রেখে সেই গোলার উপর আরেকটা বাটার পেপার সমানভাবে বিছিয়ে দিতে হবে।
  8. এবার হাল্কা হাতে গোলাটা বেলে একটা বড় রুটি বানাতে হবে।
  9. এভাবে বাকি তিনটি গোলাও বেলতে হবে।
  10. এবার বিপরীত রং এর একটা রুটি আরেকটি রুটির উপর রাখতে হবে।
  11. দুটি রুটির মাঝের বাটার পেপার সরিয়ে দিতে হবে।
  12. এবার রুটি দুটি কে আস্তে আস্তে রোল করতে হবে।
  13. রোলটা ফ্রিজে রেখে দিতে হবে ৩০ মিনিট।
  14. ফ্রিজ থেকে রোলটা বার করে চাক চাক করে কেটে নিতে হবে।
  15. বেকিং প‍্যানে বাটার দিয়ে গ্রিস করে তার মধ্যে কুকিজ গুলো রাখতে হবে।
  16. ১৭০° সেলসিয়াসে মাইক্রোওভেনের কনভেকশন মোড এ প্রিহিট করতে হবে।
  17. প্রিহিট হলে বেকিং টিনটা ওভেনে ঢুকিয়ে ২২ মিনিট ব্রেক করলেই কুকিজ তৈরি।

রিভিউ (3)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Shampa Das
May-25-2018
Shampa Das   May-25-2018

Excellent

Moumita Saha
Feb-28-2018
Moumita Saha   Feb-28-2018

excellent

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার