Open in app

দই কাতলা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar8th Mar 2018

Doi katla সম্বন্ধে

Ingredients to make Doi katla in bengali

  • কাতলা মাছ 4 টুকরো
  • দই 4 চামচ
  • পিঁয়াজ বাটা 2 চামচ
  • রসুন বাটা 1 চামচ
  • নুন
  • হলুদ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা বাটা 1 চামচ
  • সর্ষে তেল 2 চামচ
  • গোটা গরমশলা

How to make Doi katla in bengali

  1. কাতলা মাছ গুলো ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে নিতে হবে ।
  2. কড়া তে তেল দিয়ে গোটা গরম মশলা ফোড়ণ দিয়ে মাছ গুলো হালকা ভেজে নিতে হবে ।
  3. ভাজা মাছ গুলো তে টক দই মাখিয়ে নিতে হবে ।
  4. তেলে পিয়াজ বাটা রসুন বাটা দিয়ে কাঁচা লঙ্কা বাটা দিয়ে নুন দিতে হবে ।
  5. মাছ গুলো দিয়ে দিতে হবে ।
  6. একটু জল দিতে হবে ।ঢাকা দিয়ে ঢিমে আঁচে হবে ।মাখা মাখা হলে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

Reviews for Doi katla in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Doi katla in bengali

  • দই কই

    11 likes
  • দই কই

    7 likes
  • আম দই

    5 likes
  • আম দই

    1 likes
  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes