Open in app

মাছের বল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Bani Naskar8th Mar 2018
  • কাতলা মাছের পেটি 4 টে
  • পিয়াজ কুচি 1 কাপ
  • রসুন কুচ1 চামচ
  • ভাজা জিরে গুড়ো 1 চামচ
  • গরমশলা গু1 চামচ
  • কাচালংকা কুচি 1 চামচ
  • ডিম 2 টো
  • বিস্কুটের গুরো 1 কাপ
  • গোলমরিচ গুড়ো 1 চামচ
  • ধনেপাতা কুচি
  • সাদা তেল 2 কাপ
  1. কাতলা মাছ গুলো ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে হালকা করে ।
  2. কাটা ছাড়িয়ে নিতে হবে ।
  3. কড়া তে তেল দিয়ে পিয়াজ রসুন কুচি দিয়ে কাচালংকা কুচি দিয়ে নুন হলুদ ভাজা জিরে গুড়ো দিয়ে নেড়ে নিতে হবে ।
  4. মাছ চটকে দিতে হবে । গরমশলা গুড়ো বেসন দিতে হবে ।
  5. ধনেপাতা কুচি দিতে হবে ।
  6. নামিয়ে ঠান্ডা করে ছোট বল বানিয়ে নিতে হবে ।
  7. ডিম ফেটিয়ে বল গুলো ডুবিয়ে বিস্কুটের গুরোমাখিযে নিতে হবে ।
  8. কড়া তে তেল দিয়ে গরম হলে বল গুলো লাল করে ভেজে তুলে নিতে হবে ।

No reviews yet.

  • ফিশ বল

    10 likes
  • রাইস বল

    5 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • কাজু বল

    1 likes
  • মাছের চপ

    11 likes
  • চিকেন বল

    8 likes