লগ ইন
675
9
0.0(0)
0
Riya Ghorai
এটা একটা খুব সাধারণ রান্না।খেতে খুব ই সুস্বাদু হয়।
প্রথমে মাছ গুলো ধুয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে।
কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম করে মাছ গুলো ভেজে নিতে হবে।
ওই তেলে আলু গুলো ভেজে নিতে হবে।।
আলু গুলো ভেজে তুলে নিয়ে তেলে গোটা জিরে ফোড়ণ দিতে হবে।
তারপর পিঁয়াজ কুচি দিতে হবে।
পিঁয়াজ ভাজা হলে আদাবাটা, টমেটো কুচি দিতে হবে।
মশলা ভালো করে কষলে নুন,হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো সব দিয়ে আবার কিছু ক্ষণ কষাতে হবে।
সামান্য জল দিতে হবে।
ভালো করে মশলা কষা হয়ে গেলে আলু গুলো দিয়ে খানিকটা নাড়াচাড়া করে জল দিতে হবে।
জল ফুটে উঠলে মাছ ভাজা গুলো দিতে হবে।
ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ জলে ফুটতে দিতে হবে। কাঁচা লঙ্কা গুলো দিয়ে দিতে হবে।
ঝোল কমে মাখা মাখা হয়ে এলে গ্যাস বন্ধ করে দিতে হবে।
কিছু ক্ষণ পর সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
piu das
Brishtis kitchen
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন