হোম / রেসিপি / alu dia shol macher patla jhol

Photo of alu dia shol macher patla jhol by Mahua Nath at BetterButter
2142
10
0.0(0)
0

alu dia shol macher patla jhol

Mar-12-2018
Mahua Nath
8 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
8 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

alu dia shol macher patla jhol রেসিপির সম্বন্ধে

শোল মাছ জিওল মাছ।খাল বিল পুকুরে হয়।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • সাঁতলান
  • মশলা
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 8

  1. শোল মাছ ৭০০ গ্রাম
  2. আলু ২টো
  3. জিরে গুঁড়ো ২চামচ
  4. ধনেপাতা কুচি অল্প
  5. নুন স্বাদ মতো
  6. চিনি সামান্য
  7. কাঁচা লঙ্কা ২টো
  8. ১টা টমেটো ঘষা
  9. সর্ষের তেল ৬-৭ চামচ
  10. হলুদ গুঁড়ো ২চামচ

নির্দেশাবলী

  1. মাছ কেটে নুন হলুদ মাখালাম।
  2. কড়াতে তেল গরম করে মাছ দিলাম।
  3. সব ভেজে তুলে নিলাম এবার।
  4. আরো তেল দিয়ে সাদা জিরে দিলাম।
  5. ফোড়ণ দিয়ে লম্বা করে কাটা দিলাম।
  6. আলু দিয়ে ভেজে নুন হলুদ দিলাম।
  7. জিরে গুঁড়োকাঁচা লঙ্কা দিয়ে দিলাম।
  8. টমেটোর ঘষা দিলাম। ভালো করে ।
  9. কষিয়ে ৪কাপ জল দিয়ে দিলাম।
  10. ফোটালাম এবার মাছ দিয়ে ।
  11. ২০মিনিট এর মতন ফুটালাম।
  12. ধনেপাতা কুচি দিয়ে নাবিয়ে নিলাম।
  13. পরিবেশন করলাম শোল মাছের ঝোল।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার