Open in app

বেকড নারকেল সর্ষে ইলিশ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  4 people
Uma Sarkar12th Mar 2018
  • ইলিশ পিস - 4টি
  • নারকেল কোড়া - 1/2 কাপ
  • সর্ষে সাদা কালো- 1/4 কাপ
  • কাঁচালঙ্কা 5-7
  • হলুদ - 1 চা চামচ
  • চিনি - 1 চা চামচ ( অপশোনাল)
  • নুন
  • সর্ষে তেল 1/2 কাপ
  1. মাছে নুন হলুদ মাখিয়ে রাখতে হবে ।
  2. এবার নারকেল, সর্ষে, কাঁচালঙ্কা , নুন চিনি ও অল্প জল দিয়ে ভালো পেষ্ট করতে হবে মিক্সিতে ।
  3. এবার মিশ্রণ টি ও সর্ষে তেল মাছে ভালো করে মেখে বেকিং পাত্রে ঢেলে দিয়ে ওপরে 2-3 কাঁচালঙ্কা দিয়ে, আলুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে ।
  4. ব্রেক করতে হবে আগের থেকে গরম করা ওভেনে 25 মিনিট 180 ডিগ্রি তে।

No reviews yet.

  • সর্ষে ইলিশ ভাপা

    3 likes
  • নারকেল সর্ষে মোচা

    7 likes
  • সর্ষে নারকেল দিয়ে লাউ

    3 likes
  • মাইক্রোওয়েভ এ দই সর্ষে ইলিশ

    12 likes
  • বাংলাদেশী পেঁয়াজ-রসুন-সর্ষে ইলিশ

    3 likes
  • নারকেল পোস্ত সর্ষে বাটা দিয়ে কিমা মুর্গীর রোস্ট

    8 likes