Open in app

লৈট‍্যা মাছের বড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal12th Mar 2018
  • লৈট‍্যা মাছ ১৫০ গ্ৰাম
  • পেঁয়াজ একটি
  • আদাবাটা-১চামচ
  • রসুনবাটা-১চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  • হলুদ-১চামচ
  • লঙ্কাগুড়ো-১চামচ
  • কাঁচালঙ্কা-২টি
  • ধনেপাতা-সামান‍্য
  • বেসন-৬চামচ
  • চালের গুঁড়ো -২চামচ
  • ভিনিগার-১চামচ
  • ভাজার জন‍্য সর্ষের তেল- ১০০গ্ৰাম
  1. লৈট‍্যা মাছগুলো পিস পিস করে কাটতে হবে।
  2. এরপরে তাতে নুন,হলুদ,লঙ্কাগুড়ো,কাঁচালঙ্কাকুচি,ধনেপাতা কুচি,বেসন,চালের গুড়ো ভালোকরে মাখতে হবে।
  3. তেল গরম করে বড়ার মত করে মাছগুলো ছাড়তে হবে।মুচ মুচে বড়া তৈরী।

No reviews yet.