Open in app

মালবাড়ি প্রন

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  6 people
Soma Mukherjee12th Mar 2018

MALBARI prawn সম্বন্ধে

Ingredients to make MALBARI prawn in bengali

  • চিংড়ি মাছ 250 গ্রাম মাঝারি
  • নুন পরিমাণ মতো
  • গন্ধরাজ লেবুর রস 2 চামচ
  • আদা 1/2 ইঞ্চি , রসুন 4-5 কোয়া , নারকোল কুচি , গোটা ধনে ও জিরে 1 চামচ, ধনে পাতা সব 1 সঙ্গে শুকনো খোলায় নেড়ে বাটা।
  • সর্ষের তেল
  • হলুদ গুঁড়ো 1 চামচ
  • কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো 1 চামচ
  • গরম মশলা গুঁড়ো 1/2 চামচ

How to make MALBARI prawn in bengali

  1. মাছগুলো যে নুন ও লেবুর রস মাখিয়ে রেখেছি।
  2. কড়াইতে তেল দিয়ে মাছগুলো হালকা ভেজে তুলে নিয়ে ওই তেলটা পাল্টে দিয়েছি।
  3. অন্য তেলে বাটা মশলা দিয়ে কষিয়ে নিন , চিনি , হলুদ ও কাশ্মীরি লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে কষিয়েছি।
  4. এবার মাছগুলো দিয়ে অল্প জল দিয়েছি।
  5. ভালো করে ফুটলে গরম মশলা গুঁড়ো দিয়ে গ্যাস বন্ধ করেছি।

Reviews for MALBARI prawn in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to MALBARI prawn in bengali

  • প্রন 65

    5 likes
  • প্রন পটলি

    9 likes
  • প্রন পকরা

    7 likes
  • প্রন বলস্

    6 likes
  • চিলি প্রন

    6 likes
  • প্রন মোমো

    4 likes