Open in app

সুন্দরী কমলা ইলিশ

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  12 min
পরিবেশন করা  4 people

Sundori komola ilish সম্বন্ধে

Ingredients to make Sundori komola ilish in bengali

  • ইলিশ মাছ 4পিস
  • সাদা সর্ষে বাটা 2টেবিল চামচ
  • হলুদ, লঙ্কা গুঁড়ো 1চামচ করে (ছোট)
  • কাঁচালঙ্কা 2/3টে
  • নুন স্বাদ মতো
  • তেল 2বড় চামচ

How to make Sundori komola ilish in bengali

  1. প্রথমে মাছগুলো ধুয়ে নুন মাখিয়ে একটু রেখে দিতে হবে ।
  2. এবারে প্যানে তেল দিয়ে প্রথমে মাছগুলো দিয়ে দিতে হবে।
  3. তারপর মাছগুলো কে না নাড়িয়ে মাঝখানে প্রথমে লঙ্কা গুঁড়ো,তারপর সাদা সর্ষে বাটা, তারপর হলুদ ও সবশেষে নুন দিয়ে খুব সাবধানে মশলা টা একটু নেড়ে দিতে হবে।
  4. বন্ধুরা দেখবে মশলার রঙ টা কি সুন্দর কমলা হয়ে যাচ্ছে.. ।
  5. এবার অল্প একটু জল ও কাঁচালঙ্কা গুলো দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।
  6. 2/3 মিনিট পরে একটু সর্ষের তেল ছড়িয়ে দিতে হবে।
  7. খুব অল্প সময়ের মধ্যেই সুন্দরী হাজির হবে অপরূপ বর্নে সজ্জিত হয়ে.. ।

Reviews for Sundori komola ilish in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Sundori komola ilish in bengali

  • দই ইলিশ

    7 likes
  • কই কমলা

    8 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes
  • দই ইলিশ

    8 likes
  • দই ইলিশ

    6 likes
  • দই ইলিশ

    4 likes