হোম / রেসিপি / সুইট এন সাওয়ার ফিস

Photo of sweet and sour fish by Mahua Nath at BetterButter
591
5
0.0(0)
0

সুইট এন সাওয়ার ফিস

Mar-13-2018
Mahua Nath
300 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সুইট এন সাওয়ার ফিস রেসিপির সম্বন্ধে

এটা একটা চাইনিজ খাবার।খুব সুস্বাদু আর স্বাস্থ্যকর খাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • টস্ করা /ঊর্ধ্বে নিক্ষেপণ
  • আমিষ
  • সহজ
  • ডিনার পার্টি
  • চাইনিজ্
  • সাইড ডিশ্(আনুষঙ্গিক পদ)
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ভেটকি মাছের ফিলে ৬ পিস
  2. ১ টা পিঁয়াজ ডুমো করে কাটা
  3. রসুন কুচি
  4. হলুদ ক্যাপসিকাম ডুমো ডুমো করা
  5. লাল ক্যাপসিকাম হাপ ডুমো করা
  6. সাদা তেল হাফ কাপ
  7. সোয়া সস্ ১চামচ
  8. ফিস্ সস্ ১চামচ
  9. টমেটো সস্ ১চামচ
  10. চিলি সস্ ১ চামচ
  11. কর্ণ ফ্লাওয়ার ৩ চামচ
  12. চিনি ১ চামচ
  13. ১ টা ডিম

নির্দেশাবলী

  1. একটা বাটিতে ফিস সস্,সয়া সস,টমেটো সস্
  2. চিলি সস্ চিনি আর জল দিয়ে গুলে রেখে দিলাম।
  3. এবার কড়াইতে তেল দিয়ে গরম করলাম।
  4. আর একটা পাত্রে ডিম ফেটালাম।
  5. ওর মধ্যে মাছ চুবিয়ে কর্ণ ফ্লাওয়ার মাখালাম।
  6. তেলে ভেজে তুলে নিলাম।এবার কড়া থেকে তেল অনেক টা তুলে নিলাম।
  7. অল্প তেলের মধ্যে পেয়াজ,রসুন,লাল ক্যাপসিকাম,হলুদ ক‍্যাপসিকাম দিলাম।
  8. একটু নেড়ে ওই জলে ভেজানো সব সস্ টা দিয়ে নুন ভাজা মাছ দিলাম।
  9. একটু নেড়ে কর্ণ ফ্লাওয়ার জলে গুললাম।
  10. নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিলাম সুইট এন সাওয়ার ফিস্ ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার