হোম / রেসিপি / ফিস্ ককটেল

Photo of Fish Cocktail by Aditi Dutta Chakraborty at BetterButter
456
6
0.0(0)
0

ফিস্ ককটেল

Mar-13-2018
Aditi Dutta Chakraborty
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
7 মিনিট
রান্নার সময়
6 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ফিস্ ককটেল রেসিপির সম্বন্ধে

মুখরোচক একটি পদ যা বাচ্চাদেরও ভালো লাগবে আবার বড় দেরও

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • এপেটাইজার
  • কম কোলেস্টেরল

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 6

  1. ভেটকি ফিলে ১ কেজি
  2. পিঁয়াজ মিহি করে কাটা ১ টা ছোট
  3. রসুন মিহিকরে কাটা ২/৩ কোয়া
  4. কাজু ,কিশমিশ কুচি ৩ টেবিল চামচ
  5. নুন স্বাদমতো
  6. কাঁচালঙ্কা ইচ্ছামত
  7. লেবু রস ২ টেবিলচামচ
  8. ডিম ২ টা
  9. ময়দা ১ টেবিল চামচ
  10. সাদাতেল ভাজার জন্য

নির্দেশাবলী

  1. পাতলা করে কাটা ফিলে গুলো লেবুর রস দিয়ে ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
  2. একটা কি দুটো ফিলে একদম কুচি করে নিতে হবে ।
  3. ফিলে কুচি,পিয়াজ,রসুন কাজু,কিশমিশ,নুন,কাঁচালঙ্কা,দিয়ে মেখে পুর তৈরি হবে।
  4. ম্যারিনেট করা একএকটা ফিলে গুলি নিয়ে তাতে ঐ পুর সমান ভাগে দিয়ে রোল আকারে মুরে নিতে হবে।
  5. ঐ রোল গুলি ডিম,ময়দা ও নুন দিয়ে তৈরি করা গোলায় চুবিয়ে নিলাম।
  6. গরম ডুবো তেলে ভেজে নিলেই তৈরি ফিসককটেল।
  7. টমেটো সস বা রাই সহযোগে অথবা এমনিই ভালো লাগবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার