লগ ইন

হোম / রেসিপি / চুরোস

Photo of churros by Pragya Chakraborty at BetterButter
682
7
0.0(0)
0

চুরোস

Mar-15-2018
Pragya Chakraborty
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

চুরোস রেসিপির সম্বন্ধে

মেক্সিকান মিষ্টি রেসিপি।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • মেক্সিকান
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. ময়দা ২ কাপ
  2. চিনি ৪ চামচ
  3. মাখন ২৫ গ্রাম
  4. গুঁড়ো চিনি ১/২ কাপ
  5. দারুচিনি গুঁড়ো ১চামচ
  6. তেল ৩কাপ
  7. জল ২ কাপ

নির্দেশাবলী

  1. প্যানে জল গরম করুন।
  2. এবার ওতে মাখন,চিনি দিয়ে দিন।
  3. মাখন গলে গেলে ময়দাটা দিয়ে ক্রমাগত নাড়তে থাকুন।
  4. যখন ময়দাটা মিশে গিয়ে একটা বড় বলের আকার নেবে তখন গ্যাস বন্ধ করে দিন।
  5. এবার একটা পাইপিং ব্যাগে ভরে স্টার নজল লাগিয়ে নিন।
  6. কড়াতে তেল গরম করুন।
  7. একদম অল্প আঁচে ১-২টো করে চুরোস পাইপিং ব্যাগের সাহায্যে তৈরি করে তেলে ছাড়ুন।
  8. একসাথে অনেকগুলি দেবেন না তাহলে লেগে যাবে।
  9. হাল্কা সোনালি রঙ ধরলে টিসু পেপারে তুলে নিন।
  10. একটা পাত্রে গুঁড়ো চিনি আর দারুচিনি গুঁড়ো মিশিয়ে রাখুন।
  11. ভাজা চুরোস ঠান্ডা হলে চিনির মিশ্রন মাখিয়ে নিন।
  12. চকোলেট সসের সাথে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

চুরোস্ উইথ্ চকোলেট সস
Shampa Das
  • 304
  • 3

Creamy custard churro cup
Uma Sarkar
  • 608
  • 0

টম্যাটো ফিশ কারি
Malini Dutta
  • 385
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার