হোম / রেসিপি / Pur Vara Shimer chop

Photo of Pur Vara Shimer  chop by শংকরী পাঠক at BetterButter
698
13
0.0(4)
0

Pur Vara Shimer chop

Mar-15-2018
শংকরী পাঠক
15 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
15 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Pur Vara Shimer chop রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের সব্জি খাওয়ানো নিয়ে তো মায়ের চিন্তার সীমা নেই। বিশেষ করে শিম। নাম শুনলেই বাচ্চারা তো মুখ ঘুরিয়ে বসে পরে। কিন্তু মায়েদের চালাক হতেই হয়। তাই শিম যদি এইভাবে খাওয়ান তো বাচ্চারা অনায়াসে খেয়ে নেবে, এটা হলফ করে বলতে পারি। আর পনির এর পুর থাকার ফলে বুঝতে ও পারবেনা কি খেলো। পুষ্টিও পাওয়া গেল আর সুস্বাদু ও হলো।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • মৌলিক রেসিপি
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. শিম 10 টি গোটা (শিরা বাদ দেওয়া)
  2. পনির 100 গ্রাম
  3. চাট মশলা 1 চা চামচ
  4. পেঁয়াজ কুচি 1 চা চামচ
  5. লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  6. ধনেপাতা কুচি 1চা চামচ
  7. লেবুর রস হাফ চা চামচ
  8. মধু 1 চা চামচ
  9. নুন স্বাদ মত
  10. ব্যাটারের জন্য :বেসন 3 টেবিল চামচ
  11. কর্নফ্লাওযার 1 টেবিল চামচ
  12. নুন স্বাদ মত
  13. হলুদ সামান্য
  14. ভাজার জন্য সর্ষের তেল

নির্দেশাবলী

  1. শিমের একধার চিরে নিন।
  2. পনির গ্রেট(কুচি) করে নিন।
  3. সব উপকরণ একসাথে মিশিয়ে নিন।
  4. পনিররের পুর শিমের মধ্যে ভরে নিন।
  5. বেসনের ব্যাটারে(মিশ্রণে) ডুবিয়ে ছাঁকা তেলে ভেজে নিন।
  6. কাঠি আটকে সাজিয়ে নিন। বাচ্চাদের ভালো লাগবে ও মধু ছড়িয়ে দিন।
  7. নারকেল ও ধনেপাতা ও মধু মেশানো চাটনির সাথে গরম গরম পরিবেশন করুন।

রিভিউ (4)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Tanusree Chakraborty
Mar-16-2018
Tanusree Chakraborty   Mar-16-2018

Wow

Partha Chakraborty
Mar-16-2018
Partha Chakraborty   Mar-16-2018

Khuv valo hoyeche

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার