Open in app

সিংহ আকারে চীজ দিয়ে ডিম আলুর পিঠে

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
  • আলু 3টে
  • চীজ 1 কাপ সরু করে কাটা
  • ময়দা 1/2 কাপ
  • ডিম 2টো
  • পেঁয়াজ কুচি 1কাপ
  • আদা রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ইচ্ছে মতো
  • নুন স্বাদ মতো
  • সাদা তেল 2 টেবিল চামচ
  • শশা ও গাজর অল্প
  1. প্রথমে আলু কুড়িয়ে নিয়ে ভালো করে ধুয়ে জল ঝড়িয়ে নিতে হবে ।
  2. এবার এর সাথে সব উপকরণ মিশিয়ে ছোট ছোট প্যানকেক অর্থাৎ পিঠের মতো চাটুতে অল্প তেল দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. সবগুলো ভাজা হলে ছুরি দিয়ে কেটে কেটে সিংহের আকার দিয়ে শশা গাজর দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে ।

Tamali Rakshit5 months ago

Khub sundor hoyeche

Moumita Malla5 months ago

Woow..Darun sajiecho to