Name: HOT Ice-Cream Milk Shake recipe by Soumi Sarkar in Bengali at BetterButter
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: আইসক্রিম ২ স্কুপ; দুধ ২০০ মিলি গ্রাম; চিনির গুঁড়ো ১ চা চামচ; কেশর ইচ্ছা মতো

হট আইসক্রিম মিল্কসেক রেসিপির সম্বন্ধে

এটি খুবই সুস্বাদু একটি পানীয়। যারা ঠান্ডা কিছু খেলে গলা ব্যথা বা অন্য সমস্যা হয় তাদের জন্য এটি একটি দারুন অভিনব পানীয়।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

আইসক্রিম ২ স্কুপ
দুধ ২০০ মিলি গ্রাম
চিনির গুঁড়ো ১ চা চামচ
কেশর ইচ্ছা মতো

নির্দেশাবলী

প্রথমে ২০০ মিলি গ্রাম দুধকে জ্বাল দিয়ে ঘন করে ১৫০ মিলি গ্রাম করতে হবে।
গ্যাস থেকে নামিয়ে ওই গরম দুধে ১ স্কুপ আইসক্রিম, চিনির গুঁড়ো, অল্প কেশর দিয়ে খুব ভালো করে মেশাতে হবে।
মিশ্রণটি পরিবেশন করার জন্য একটি গ্লাসে ঢেলে দিতে হবে।
তারপর তাতে আরও ১ স্কুপ আইসক্রিম, কিছুটা কেশর দিয়ে হালকা গরম পরিবেশন করুন।

একইরকম রেসিপি