Open in app

রিসোটো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Mahua Nath16th Mar 2018
  • যেকোনো চালের ভাত ২বাটি
  • ১চামচ মাখন
  • মজেরিলা চিজ্ ৪চামচ
  • দুধ ২কাপ
  • ক্যাপসিকাম কুচি অল্প
  • বিনস কুচি অল্প
  • গাজর কুচি অল্প
  • পিঁয়াজ কুচি অল্প
  • টমেটো কুচি অল্প
  • নুন সামান্য
  • চিনি ২চামচ
  1. প্রথমে কড়াইতে মাখন দিয়ে পিঁয়াজ কুচি দিন।
  2. বাকি সব্জি দিয়ে ও ভাতটা দিয়ে নাড়ুন।
  3. ১কাপ দুধ চিনি নুন দিয়ে ও চিজ্ দিয়ে ভালো করে নাড়ুন।
  4. নেড়ে হাতা দিয়ে চেপে চেপে দিতে হবে ।
  5. যাতে ভাতটা ভালো করে ভাতটা মিশে যায় ।
  6. এবার আরও ১কাপ দুধ দিয়ে ভালো করে নাড়ুন।
  7. নেড়ে একটু ফুটিয়ে নাবিয়ে মাইক্রোওয়েভ রাখুন।
  8. পাত্রে ঢেলে ওপর দিয়ে আরো চিজ্ ছড়িয়ে দিন।
  9. মাইক্রোওয়েভ হাই পাওয়ারে ৪মিনিট মতো রাখুন।
  10. ব্রেক করে নিলেই তৈরী রিসোটো।

No reviews yet.