হোম / রেসিপি / Mini nutro choco bite

Photo of Mini nutro choco bite by Rickta Dutta at BetterButter
353
19
0.0(3)
0

Mini nutro choco bite

Mar-16-2018
Rickta Dutta
440 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
16 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

Mini nutro choco bite রেসিপির সম্বন্ধে

বাচ্চাদের পার্টি কি কঠিন পরিস্থিতি ভাবুন তো। বাচ্চাদের খেলার মাঝে টুক টাক মুখ চালানোর জন্য আমি এই রেসিপি টি বানিয়েছি। নিউট্রেলা ব্যবহার করেছি আমি। আর সঙ্গে সাদা তিল।

রেসিপি ট্যাগ

  • আমিষ
  • মধ্যম
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • ফিউশন
  • ফেটানো
  • মিশ্রণ
  • বেকিং
  • মাইক্রোওয়েভিং
  • এপেটাইজার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ময়দা ৬ কাপ
  2. মাখন ৭৫ গ্রাম (গলানো ঘরোয়া তাপমাত্রায়)
  3. বেকিং পাওডার ৪ চামচ
  4. বেকিং সোডা ১/২ চামচ
  5. টকদই ১ কাপ ও ১/২ কাপ বা একটু বেশি
  6. নুন ১/২ চামচ
  7. চিনির গুঁড়ো ১/২ কাপ
  8. ডিম ১ টা বড় ১ টা ছোটো
  9. নিউট্রেলা চকলেট ২ কাপ
  10. সাদা তিল ৩ চামচ
  11. অলিভ অয়েল ২ চামচ ( জলপাই এর তেল)

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা, বেকিং পাওডার,বেকিং সোডা এক সাথে ভালো করে মিশিয়ে চেলে নিন দুবার।
  2. এবার মাখনে চিনি গুঁড়ো মিশিয়ে ফেটিয়ে নিন সাদা রং আসা অব্দি।
  3. বড় ডিম ফেটিয়ে রাখুন।
  4. এবার ওই ময়দায় মাখনের মিশ্রণে দিন,খুব ভালো করে মিশ্রণ করুন।
  5. এবার ডিম দিন, আলতো হাতে মেশাতে থাকুন।
  6. এবার প্রয়োজন মতন টক দই দিন। একটা মন্ড বানান, খুব নরম বা শক্ত হবে না।
  7. এবার ওই মন্ডে ১ চামচ অলিভ অয়েল/ জলপাই এর তেল লাগিয়ে ঢাকা দিয়ে রেখে দিন ৬-৭ ঘণ্টা।
  8. এবার ৬-৭ ঘন্টা পড়ে ওই মন্ড থেকে লেচি কেটে একটু মোটা করে বেলে নিন। ১/৪ ইঞ্চি মাপের মোটামুটি মোটা করবেন।
  9. গোল করে বেলবেন।
  10. এবার ছুড়ি দিয়ে কোনাকুনি করে কেটে নিন, যাতে ত্রিকোন শেপ (আকার)পান।
  11. এবার চওড়া দিক দিয়ে নিউট্রেলা লাগান।
  12. গোল করে রোল করে নিন।
  13. অভেন ২০০ ডিগ্রী তে প্রিহিট করুন ১০ মিনিট।
  14. এবার ছোটো ডিম ভেঙে কুসুম আলাদা করুন। আর ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
  15. এবার বেকিং ডিস এ বাটার বা অলিভ অয়েল ব্রাশ করুন।
  16. রোল গুলো রাখুন ২ ইঞ্চি জায়গা ছেড়ে।
  17. রোলের উপড়ে ডিমের কুসুম লাগান ব্রাশের সাহায্য নিয়ে। তার উপর সাদা তিল দিন।
  18. এবার ১৮০ ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড তাপ মাত্রায় ১২- ১৪ মিনিট ব্রেক করুন। ( তাপমাত্রা আর সময় পরিমাপের উপর নির্ভরশীল)
  19. হয়ে গেলে উপরে ছাঁকনি দিয়ে পাওডার চিনি ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

রিভিউ (3)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
Tutun Dutta
Mar-17-2018
Tutun Dutta   Mar-17-2018

Osadharon preperation

Arica Halder
Mar-16-2018
Arica Halder   Mar-16-2018

Khub vlo hyche..

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার