হোম / রেসিপি / কীমা ভরা অমলেট পকড়া

Photo of KEEMA vora omlet pokora by Soma Mukherjee at BetterButter
290
6
0.0(0)
0

কীমা ভরা অমলেট পকড়া

Mar-17-2018
Soma Mukherjee
35 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
40 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

কীমা ভরা অমলেট পকড়া রেসিপির সম্বন্ধে

এটা ডিম চিকেন কিমা দিয়ে বানানো। বাচ্চাদের খুব ভালো লাগবে।

রেসিপি ট্যাগ

  • সহজ
  • বাচ্চাদের জন্মদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাজা
  • স্ন‍্যাক্স
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. 3 টে ডিম
  2. 1 টা পেঁয়াজকুচি
  3. কর্নফ্লাওয়ার 2 চামচ
  4. ধনেপাতা কুচি
  5. চিকেন কিমা 4 চামচ
  6. ময়দা 1 কাপ
  7. নুন স্বাদ মতো
  8. জল পরিমাণ মতো
  9. সাদা তেল
  10. টুথপিক
  11. লঙ্কা কুঁচি 2 টো
  12. ঘি 2 চামচ
  13. সুইট চিলি সস

নির্দেশাবলী

  1. 1টা পাত্রে ডিম দিয়ে তাতে নুন , ধনেপাতা কুঁচি, লঙ্কা কুচি , কিমা , কর্নফ্লাওয়ার , পেঁয়াজকুচি দিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে সাদা তেল দিয়ে ফ্রাই পান এ গোলাটা দিয়ে ছড়িয়ে অমলেট বানাতে হবে।
  2. অমলেট রোল করে কেটে নিয়ে অন্য পাত্রে ঠান্ডা করতে হবে।
  3. এবার অন্য পাত্রে ময়দা , নুন ও ঘি দিয়ে জল দিয়ে মেখে ঘন (ব্যাটার )মিশ্রণ বানাতে হবে।
  4. কড়াইতে বেশি করে সাদা তেল দিয়ে অমলেটগুলো ব্যাটার এ ডুবিয়ে সাদা তেলে ভাজতে হবে।
  5. ভাজা হলে তুলে টুথপিক গুঁজে সুইট চিলি সস ওপরে দিয়ে পরিবেশন করলে ভালো হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার