Open in app

পাখির বাসা

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  1 people
Jhuma Chatterjee17th Mar 2018
  • ডিম সেদ্ধ করা ২ টো
  • ডিমের পোচের জন্য ১ টা ডিম
  • হাক্কা নুড্লস ১ প্যাকেট
  • নুন স্বাদ মতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো 1/2 চামচ
  • তেল নুড্লস ভাজার জন্য
  • চায়ের জল ১ কাপ
  1. ১ ডিম শক্ত করে সেদ্ধ করে নিতে হবে আর খোসা সমেত মাটিতে ঠুকে ডিমে চির ধরলে চায়ের পাতার জলে ৩ মি ফুটিয়ে নিতে হবে।
  2. ২ একটা ডিম ফাটিয়ে পোচ বানিয়ে নিতে হবে।
  3. ৩ হাক্কা নুড্লস অল্প সাদা তেল আর নুন দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  4. ৪ কড়াতে সাদা তেল বেশ অনেকটা গরম করে তাতে ছাঁকনিতে নুড্লস দিয়ে ডুবো তেলে ভেজে নিতে হবে।
  5. ৫ এবার একটা প্লেটে প্রথমে নুড্লস দিয়ে তার ওপর ডিমের পোচ দিয়ে অল্প নুন আর গোলমরিচ গুঁড়ো দিয়ে খোসা ছাড়ানো ডিম সেদ্ধ দিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Moumita Malla4 months ago

Perfect for kids
  • পাখির বাসা

    11 likes
  • পাখির বাসা

    9 likes
  • পাখির বাসা

    7 likes
  • পাখির বাসা।

    18 likes
  • বাসা মাছের ধোঁকা

    10 likes
  • পাখির বাসা সন্দেশ

    8 likes