Open in app

ব্রেড রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Peeyaly Dutta19th Mar 2018
  • ব্রেড ৪ পিস
  • গাজর কুঁচি ১/২কাপ
  • বিনস কুচি ১/২ কাপ
  • পনির ১/২ কাপ
  • পেঁয়াজ কুঁচি অল্প
  • আদা অল্প
  • হলুদ১/২চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • চিনি স্বাদ মতো
  • গোলমরিচ গুঁড়ো অল্প
  • ময়দা ২ চামচ
  • সাদা তেল পরিমাণ মতো
  • সস পরিবেশন এর জন্য
  1. প্রথমে গাজর,বিন্স,পনির, পেঁয়াজ ছোটো ছোটো করে কেটে নিতে হবে।
  2. কড়াইতে সাদা তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুঁচি দিয়ে একটু নাড়া চারা করে গাজর,বিনস দিয়ে ভাজতে হবে।
  3. এর মধ্যে হলুদ,নুন,চিনি,গোলমরিচ গুঁড়ো, গ্রেট করা আদা, দিয়ে কষাতে হবে ।
  4. সব্জি সেদ্ধ হয়ে এলে ওর মধ্যে পনির দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে পুর তৈরী।
  5. একটা ব্রেড নিয়ে বলে নিতে হবে।
  6. ওর মধ্যে পুর টা দিয়ে রোল করে নিতে হবে।
  7. একটা বাটিতে ময়দা জল দিয়ে গুলে নিতে হবে।
  8. রোল টার শেষ অংশ তে ময়দার গোলাটা লাগিয়ে দিতে হবে ।যাতে রোল টা খুলে না যায়।
  9. কড়াইতে তেল গরম হলে রোল গুলো ভেজে নিতে হবে।
  10. নামিয়ে সস এর সাথে পরিবেশন করুন ব্রেড রোল
  11. তৈরী ব্রেড রোল

No reviews yet.

  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes
  • এগ রোল

    4 likes