Open in app

রসোগোললার পায়েস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  45 min
পরিবেশন করা  8 people
Jaba Sarkar20th Mar 2018
  • ভাগীরথী দুধ দুই লিটার
  • গোবিন্দ ভোগ চাল ৭৫ গ্রাম
  • খেজুর গুড়ের পাটালি ২৫০ গ্রাম
  • মিল্ক মেড ১০০ গ্রাম
  • বড়ো রসগোল্লা হলে ১০টি চার টুকরো করে কাটা ছোট ছোট হলে গোটা
  • টিক্কা রোস ওয়াটার ২ চা চামচ
  • কিশমিশ ৫০ গ্রাম
  • এলাচ গুঁড়ো ২ টি
  1. দুধ ভালো করে ফুটিয়ে গোবিন্দ ভোগ চাল দিয়ে দাও অনবরত নাড়তে থাকো।
  2. চাল আধ সিদ্ধর বেশি সিদ্ধ হলে (পুরো সিদ্ধ নয়) পাটালি গুড় দাও ।
  3. গুড় গলে গেলে রসগোল্লা গুলো দিয়ে দাও মিল্ক মেড দিয়ে দাও
  4. একটু ফোটার পর পাতলা পাতলা ঝোল ঝোল অবস্থায় নামিয়ে নাও।
  5. এলাচ গুঁড়ো ছড়িয়ে দাও।

No reviews yet.

  • পায়েস

    5 likes
  • আম পায়েস

    4 likes
  • কমলা পায়েস

    5 likes
  • ছানার পায়েস

    17 likes
  • ছানার পায়েস

    11 likes
  • ছানার পায়েস

    9 likes